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  開展時間：2013-03-29  結束時間：2013-03-31
  展會地點：廣州琶洲保利世貿博覽館主辦單位 中國食品工業協會面包糕餅專業委員會
    展會介紹　
　為了更好地推動食品工業特別是烘焙行業的發展，加強行業信息、技術、管理和服務交流，促進烘焙食品行業上下游之間的溝通與合作，做大做強烘焙食品的產業鏈，中國食品工業協會及其面包糕餅專業分會定于2013年3月底，在廣州舉辦“2013廣州國際烘焙食品展覽會暨第六屆中國烘焙年會”，本屆展覽會面積30000平方米，設1200個展位，這是中國食品工業協會及其面包糕餅專業分會連續四年成功舉辦四屆展會的基礎上，再次舉辦的高端、精品、專業的國際烘焙食品展會。
　同期活動　　
　☆第六屆中國烘焙年會　　
　發布《中國烘焙年度大典》、《20112中國烘焙年度發展報告》　　
　評選發布：2012中(zhong)國烘(hong)焙(bei)最(zui)具(ju)影響力十大品(pin)牌(pai)、最(zui)具(ju)美譽(yu)度(du)品(pin)牌(pai)；2012中(zhong)國烘(hong)焙(bei)最(zui)具(ju)影響力原料(liao)品(pin)牌(pai)、最(zui)具(ju)影響力設備品(pin)牌(pai)

　☆2013“烘焙中國”中國烘焙技術邀請賽　　
　“立高杯”裝飾蛋糕西點比賽“昌崗杯”月餅技術邀請賽　　
　“藍桂坊杯”巧克(ke)力制品技術邀請賽“美國加(jia)州(zhou)核桃杯”西點創意大賽

　☆2013中國著名品牌烘焙食品品評會　　
　中國食品工業協會面包糕餅專業分會與國家加工食品質量監督檢驗中心聯合舉辦金牌烘焙食品大聚會，進行現場展示、交流、品鑒。
　　
　  參展范圍：食(shi)(shi)品(pin)、飲品(pin)、健康產品(pin)、食(shi)(shi)用油、面包(bao)、糕(gao)餅、酒店(dian)烘焙、原料輔料、機(ji)械器具、食(shi)(shi)品(pin)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)、食(shi)(shi)品(pin)代加工、冷藏及(ji)發酵技(ji)術、食(shi)(shi)品(pin)成品(pin)及(ji)半成品(pin)、試驗及(ji)測量設備、咖啡及(ji)咖啡機(ji)、食(shi)(shi)品(pin)加工機(ji)械、食(shi)(shi)品(pin)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)機(ji)械、包(bao)裝(zhuang)(zhuang)材料及(ji)制品(pin)、食(shi)(shi)品(pin)生產技(ji)術、食(shi)(shi)品(pin)輔助生產設備、食(shi)(shi)品(pin)管(guan)理服(fu)務系(xi)統等。

 本文來(lai)自中國(guo)食品機械設備網